Visite de la chèvrerie "La Ferme Gourmande"

19/04/2020
de 11:00 à 14:30
Marne (51)
LA CHAUSSÉE SUR MARNE
12 places restantes
12 places restantes
13 inscrits
Visite de la chèvrerie "La Ferme Gourmande"

Description

Objectifs :

Partager un moment convivial en visitant une exploitation de chèvre et les produits qui y sont fabriqués

Programme :

Sophie Vautard est adhérente Alptis et vous propose une visite conviviale de la chèvrerie de Sandrine et Alexandre BLONDEAU : La Ferme Gourmande

 

C'est l'occasion rêvée de venir découvrir leur exploitation, pour partager un moment d’échange et de plaisir autour de leur passion, et leur savoir faire.

 

Sandrine et Alexandre vous feront visiter la chèvrerie et toute la valorisation de leur travail pour produire des fromages que vous pourrez déguster et retrouver en vente sur place. Les produits à déguster sont locaux et issus de deux fermes respectueuses de l’environnement.

 

A l'heure du déjeuner, vous pourrez vous installer pour déguster un menu autour des produits locaux (participation de 20€ par personne) :

Salade de crudité et charcuterie des deux fermes.

Croustillant de Chevrau.

Dégustation de fromages de la ferme avec les explications de la transformation.

Glace ou crêpe.


La visite est entièrement gratuite.

Intervenant(s) :

  • Mme Sandrine BLONDEAU
  • Éleveuse et productrice

  • M. Alexandre BLONDEAU
  • Éleveur et producteur

Lieu :

  • Code postal : 51240
  • Ville : LA CHAUSSÉE SUR MARNE

L'adresse exacte vous sera communiquée avec la confirmation d'inscription

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