A la découverte des champignons !

03/11/2019
de 09:30 à 16:00
Gironde (33)
SALLES
9 places restantes
6 participants
A la découverte des champignons !

Description

Objectifs :

Découvrir les usages culinaires et savoir identifier les espèces comestibles

Programme :

"Balade naturaliste" à la découverte du monde des champignons.

Partir en balade avec un accompagnateur, et apprendre à reconnaître les champignons de votre département.

 

Au cours d'une balade rythmée de pauses découvertes, encadrée par la société Linnéenne de Bordeaux, découvrez le fonctionnement des champignons, la classification, les histoires et usages, la reconnaissance des principales familles et détermination d’espèces culinaires.

 

Cet atelier est l'occasion de "bien bouger" ensemble, et de découvrir la richesse de la nature.

C’est par une approche pratique et sensitive que nous prendrons le temps de reconnaître les différentes espèces. Divers thèmes seront abordés : usages culinaires, identification botanique, récolte, pollution, toxicité, santé et qualités nutritives…

 

La sortie sera ponctuée par un pique-nique convivial, n'oubliez pas le vôtre !

 

Équipement : sac ou panier pour une éventuelle récolte, un canif, petit équipement habituel de randonnée, eau, pique-nique.

Intervenant(s) :

  • Mme Brigitte VIGNOT
  • Membre de la société Linnéenne de Bordeaux

Lieu :

  • Code postal : 33770
  • Ville : SALLES

L'adresse exacte vous sera communiquée avec la confirmation d'inscription

Organisateur(s) :

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